Grupo Gastronómico

NOSOTROS

Demaj está conformado por un equipo multidisciplinario de colaboradores, que mantiene una constante búsqueda de las técnicas más novedosas, que nos permitan satisfacer el paladar de nuestros clientes. Tenemos como prioridad la selección cuidadosa y minuciosa de los productos que utilizamos, pero sobre todo, la calidad en el servicio que ofrecemos.

Etnia Cocina de pueblo
Moma sushi+pizza

“El desarrollo y crecimiento de nuestros colaboradores, es parte del éxito de Demaj.”

Nos esforzamos constantemente por lograr que quienes nos visitan, vivan la experiencia de sentirse como en casa, disfrutando de cada platillo, con el mejor servicio, y en ambientes agradables.

En Grupo Demaj, la satisfacción de nuestros clientes es una prioridad, pero también el bienestar de cada uno de los colaboradores que lo conforman. A través de una clara filosofía de trabajo, buscamos proporcionarles las herramientas necesarias para que se sientan valorados, apreciados, y que de esa forma estén motivados para brindar una atención de primera. Todos ellos, participan en programas constantes de capacitación en las nuevas técnicas culinarias, manejo adecuado de alimentos y bebidas, creatividad, pero sobre todo: servicio al cliente.

Morenca
Moma sushi+pizza
Etnia Cocina de pueblo
Baja Nostrum Grasa & Vinos
Malena cava, mar, fuego
La Postrería

Los valores que nos distinguen son:

  • Honestidad.
  • Trabajo.
  • Calidad.
  • Servicio.

El ser parte de la comunidad, no solamente lo hemos logrado a través de satisfacer a quienes nos visitan. También buscamos estar presentes en actividades locales, y mantenemos una relación cordial y de beneficio mutuo, con proveedores y colaboradores.